今日はバターナッツの使い方をイラストで紹介ッ！！ ＊オーブン焼きでない場合は、鍋に切ったバターナッツと少しの水を入れて蓋をして蒸し煮にすると同じように使えます！ 水が多いとべちゃっとするけど、焦げないようにちびちび水を足しながらするとうまい…

とうとうこの季節がやってきたわ〜〜 バターナッツカボチャ！！ ものは試しで生のままピーラーで薄く削ってサラダにしてみたのよ！これが絶品！！ 朝食べようとしてまだ甘くなくて誰も食べなかったなんとかメロンと一緒にほんの少しの塩をふって置いておいて…