読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ミロクスキーの台所

食べるの大好き、野菜大好き ミロクスキー・メンドクサガリーナが目指す世界一簡単料理ブログ!

レシピ♪

レタス丸ごと

ご無沙汰してます。 妄想族のレディースヘッド369商店のゆきです。 今回は「レタスってサラダ以外にどうやって食べるのよ!」と怒り気味の方へ朗報です。実は、レタスって火にかけてもうまいんです!!! まあ、「もう知っとるわい!」て方はスルーして下…

菜の花とゆで卵の春巻き♪

ご無沙汰してます。 引き続き菜の花大好き、369商店の女将ゆきです。 と言っても菜の花ももう終わりですが・・ これだけは言わせて!! ゆで卵との相性が抜群!! というわけで今回は ★菜の花と卵の春巻き 茹でた菜の花と、潰してマヨネーズと和えたゆで…

菜の花とホタルイカのパスタ

ご無沙汰してます。 菜の花大好き、369商店の女将ゆきです。 久々のレシピは菜の花とホタルイカのペペロンチーノ♪ メンドクサガリーナは※部分は飛ばして読んでね パスタを茹でるお湯で菜の花を茹でておきます。 ※穂先を揃えて、つぼみをまとめて持ち、茎…

虹のネみかんの生しぼりジュース

ご無沙汰してます。 369商店ブログ担当、ゆきです。 ここ数日ブログから姿を消していたのは、主婦の修行のために山にこもっていた・・のではありません。 そう、風邪をひいていたのです!! いつも風邪ならちょっと寝てたら半日で治っていたのですが、今…

ハヤトウリのグラタン

続きましてハヤトウリレシピです。 ▲ハヤトウリのグラタン トロトロ柔らか、ホワイトソースと相性が良くめっちゃ美味しかったです〜〜 ハヤトウリは皮を剥いて、8ミリくらいの厚さにいちょう切りして柔らかくなるまで茹でます。 ホワイトソースをかけ、チー…

ハヤトウリころころサラダ

369商店の野菜テロリストすずきゆきです。 前回に引き続きハヤトウリのレシピです♪ ハヤトウリころころサラダです! ハヤトウリは皮を剥いて、ひよこ豆と同じくらいの大きさに角切りします。 プチトマトも同じように切ります。 ハヤトウリ、茹でたひよこ…

ハヤトウリ

ご無沙汰してます♪ 369商店闇のおかみ、ゆきです。 369商店では最近目新しい野菜が出ています。 それは・・・ ハヤトウリです! 見慣れないお野菜ですが、意外といろんな使い方が出来るのです。 ☆お漬物・・・塩揉み、甘酢漬け、しょうゆ漬け等 ☆炒め…

どうしても没になるお好み焼き

メ「今回はお好み焼きよお〜」 キ「やったあ!お好み焼き大好き!!」 メ「今はオクラの季節でしょ!山芋の代わりにオクラを使うわよ♪ オクラ5〜7本をフードプロセッサーにかけて、それに玉子2個、天かすひとにぎり、小麦粉大さじ3〜5、それにお醤油を…

白茄子ズボラーナ姉さん

メ(メンドクサガリ−ナ)「ミロクスキー・メンドクサガリーナです!趣味は光合成、生き甲斐は手抜きです!!」 キ(キッチリーノ)「え!せやったん!ミロクスキー・キッチリーノです!今一番興味のあることは生まれてきた意味です!」 メ「え!そうだったの…

ナムル?ナムラない?ナムリます。

「はいはいはいはいはいはい〜〜〜〜 どもどもどもどもども〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!」 (左手より登場) メンドクサガリ−ナ(以下メ)「ミロクスキー・メンドクサガリ−ナとッ!」 キッチリーノ(以下キ)「ミロクスキー・キッチリーノ!!」 キ・メ「二人合…

超絶簡単ラタトゥイユ

どもどもどもども〜〜〜〜 はじめまして〜〜〜〜〜 「ミロクスキー・メンドクサガリーナと・・・(右)」 「ミロクスキー・キッチリーノでえ〜〜〜〜っす!(左)」 メ「私、主婦です!おいしいものだ〜いすきッ!だけど、料理に時間はかけられないのお〜。…