こんにちは。 電話をかけてから相手が出るまでに要件を忘れてしまう３６９商店の女将、ゆきです。 今回は旬のご飯をお届けします♪ 豆ご飯 豆ご飯ってお豆がべちゃっとしていて好きではない、という方いらっしゃるんじゃないでしょうか。 うちでは、お豆をあ…

ご無沙汰してます。 妄想族のレディースヘッド３６９商店のゆきです。 今回は「レタスってサラダ以外にどうやって食べるのよ！」と怒り気味の方へ朗報です。実は、レタスって火にかけてもうまいんです！！！ まあ、「もう知っとるわい！」て方はスルーして下…

ご無沙汰してます。 引き続き菜の花大好き、３６９商店の女将ゆきです。 と言っても菜の花ももう終わりですが・・ これだけは言わせて！！ ゆで卵との相性が抜群！！ というわけで今回は ★菜の花と卵の春巻き 茹でた菜の花と、潰してマヨネーズと和えたゆで…

ご無沙汰してます。 菜の花大好き、３６９商店の女将ゆきです。 久々のレシピは菜の花とホタルイカのペペロンチーノ♪ メンドクサガリーナは※部分は飛ばして読んでね パスタを茹でるお湯で菜の花を茹でておきます。 ※穂先を揃えて、つぼみをまとめて持ち、茎…

ご無沙汰してます。 ３６９商店ブログ担当、ゆきです。 ここ数日ブログから姿を消していたのは、主婦の修行のために山にこもっていた・・のではありません。 そう、風邪をひいていたのです！！ いつも風邪ならちょっと寝てたら半日で治っていたのですが、今…

続きましてハヤトウリレシピです。 ▲ハヤトウリのグラタン トロトロ柔らか、ホワイトソースと相性が良くめっちゃ美味しかったです〜〜 ハヤトウリは皮を剥いて、8ミリくらいの厚さにいちょう切りして柔らかくなるまで茹でます。 ホワイトソースをかけ、チー…

３６９商店の野菜テロリストすずきゆきです。 前回に引き続きハヤトウリのレシピです♪ ハヤトウリころころサラダです！ ハヤトウリは皮を剥いて、ひよこ豆と同じくらいの大きさに角切りします。 プチトマトも同じように切ります。 ハヤトウリ、茹でたひよこ…

ご無沙汰してます♪ ３６９商店闇のおかみ、ゆきです。 ３６９商店では最近目新しい野菜が出ています。 それは・・・ ハヤトウリです！ 見慣れないお野菜ですが、意外といろんな使い方が出来るのです。 ☆お漬物・・・塩揉み、甘酢漬け、しょうゆ漬け等 ☆炒め…

メ「今回はお好み焼きよお〜」 キ「やったあ！お好み焼き大好き！！」 メ「今はオクラの季節でしょ！山芋の代わりにオクラを使うわよ♪ オクラ５〜７本をフードプロセッサーにかけて、それに玉子２個、天かすひとにぎり、小麦粉大さじ３〜５、それにお醤油を…

メ（メンドクサガリ−ナ）「ミロクスキー・メンドクサガリーナです！趣味は光合成、生き甲斐は手抜きです！！」 キ（キッチリーノ）「え！せやったん！ミロクスキー・キッチリーノです！今一番興味のあることは生まれてきた意味です！」 メ「え！そうだったの…

「はいはいはいはいはいはい〜〜〜〜 どもどもどもどもども〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！」 （左手より登場） メンドクサガリ−ナ（以下メ）「ミロクスキー・メンドクサガリ−ナとッ！」 キッチリーノ（以下キ）「ミロクスキー・キッチリーノ！！」 キ・メ「二人合…

どもどもどもども〜〜〜〜 はじめまして〜〜〜〜〜 「ミロクスキー・メンドクサガリーナと・・・（右）」 「ミロクスキー・キッチリーノでえ〜〜〜〜っす！（左）」 メ「私、主婦です！おいしいものだ〜いすきッ！だけど、料理に時間はかけられないのお〜。…