おいしいごはん食べてますか

ご無沙汰してます。

天かす大好き３６９商店のゆきです。

今日は美味しいごはんを紹介します。

みなさん、美味しいごはん食べてますか？

美味しい食材とシンプルな調味料さえあれば、

そこまで凝らずに美味しいご飯が作れます。

ですが！

そこに！

美味しくできる料理器具も！！！！

というわけで今日はレシピではなく土鍋の紹介です〜〜♪

京都にある町屋の生活雑貨のお店、sumaoさんで購入した長谷園のご飯炊き用土鍋、かまどさんです。

昨年秋頃炊飯器も以前使っていたご飯用土鍋も壊れて、購入しました。

土鍋の性質やらなにやら色々あるらしいんですが、とにかく美味しいごはんが炊けます！

しかも火加減いらず、難しいことなし！

いい感じにぱらっとしていて、時間がたってもべちゃつかず、チャーハンにするときもサラッサラ！

さらえる時も米がこびりつかず取りやすいです。

おかゆも一味違う！

そんなわけで炊きたてのごはんに３６９商店の平飼い卵と青のり、ハピー農園さんの納豆を乗せて食す！

贅沢〜〜〜〜〜〜♪

ちなみにこれより先に蒸し皿付きの鍋用土鍋を購入していました。

特に冬はヘビロテ、鍋、汁、スープ、蒸し物と毎日使っておりました。

次は味噌汁用かカレー鍋が欲しい・・・

sumaoさんでは他にも色々な生活雑貨がありますが、どれもこれも欲しくなります。

機会があれば行ってみてくださいね♪

おいしいもの大好きだけど時間はかけたくない、手間暇かけたくない！

というズボラーで食いしん坊な方にはぜひおすすめです♪

▲▲▲△△△▲▲▲△△△▲▲▲△△△▲▲▲△△△▲▲▲△△△▲▲▲△△△▲▲▲

３６９商店はオーガニックでローカルな野菜と食品をお届けする予約制移動八百屋です。