ナムル？ナムラない？ナムリます。

「はいはいはいはいはいはい〜〜〜〜

どもどもどもどもども〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！」

（左手より登場）

メンドクサガリ−ナ（以下メ）「ミロクスキー・メンドクサガリ−ナとッ！」

キッチリーノ（以下キ）「ミロクスキー・キッチリーノ！！」

キ・メ「二人合わせて、ミロクスキスギー　っでえ〜〜〜〜っす！」

（右手へ退場）

メ「退場してどうすんのよッ！わけわかんないじゃないッ！」

キ「すまんすまん、つい・・・。ところで今日のレシピは？」

メ「ものすごく無駄な前振りねッ！先が思いやられるわ。

今日のレシピは・・・なんでもかんでもナムルよ！！」

キ「なんでもかんでも舐める！！」

メ「ナムルよ！ナ・ム・ル！！いちいちボケなくていいの！ブログなんだからッ！！まったくもーーー。さー行くわよ♪」

キ「わ、おいしそー♡お、お前、なかなかかわいい手　しとるなー」

メ「今頃気付いたのッ！！皆も私のプロフィール写真を確認してねッ！

ナムルだけの写真がなかったので、これで勘弁してねッ！さあ、作り方よッ！

胡麻を擦るか　すりゴマを使って、そこにおろしニンニク、醤油、ごま油を足して作ったタレに具材を混ぜて出来上がり！！

甘みが欲しかったら味醂、きび砂糖など入れてねッ！個人的にはメープルシロップがお勧めよお〜〜

人参、キュウリ、ナス、菜っ葉類、カボチャでもブロッコリーでも何でも出来るわよ〜。

野菜は細切りして、茹でるか塩揉みしておくとベターよッ。何もしないと水分が出て後で味が薄くなったりするから、これはやっておいた方が無難よッ♡」

キ「おっ、意外とキッチリーノ」

メ「おいしさと計りにかけたらねッ！タレだけい〜〜っぱい作っておいて、何でもかんでもナムルにしちゃうのよお〜。

ちなみに醤油じゃなくても塩でもいいし、色々試してみてねッ！！」

キ「ご飯が進むねえ〜〜」

メ「でっしょ〜〜〜♪

でね、必殺裏技があるのよお〜。

フライパンを火にかけて、油をあたためて、そこに余りご飯を敷くの！！でね、その上にこの色々ナムルを乗せて、卵を落として鍋縁に醤油をたらして蓋をします！！すると！」

キ「すると？」

メ「ビビンパの出来上がりい〜〜〜ッ！！一から作ると大変だけど、この色々ナムルがあれば、ほんの五分！」

キ「はや！！」

メ「蓋を開けて卵がうっすら白くなってたらOKよ♪すぐにかき混ぜてねッ！おこげが美味しいの〜チャーハンより楽よ♡

コチュジャンあるとなおよしッ！

このビビンパ、ナムルじゃなくても出来ま〜す！火が通りやすいようにほっそい千切りにしてね〜〜ッ

ちなみに私はキュウリはナムルにして、人参は塩揉みしてお酢につけておいて・・と塩気と酸味とのハーモニーを作るのが好きね。

あ・・ちなみに！！

３６９商店さんでは今エゴマの葉っぱを売っているから、このナムルを熱々の白ご飯に乗せてエゴマの葉で包んで食べてもおいしいわあ〜」

キ「ああ、あのちっちゃいお店ね。」

メ「そうそう、移動型だからねッ！」

キ「いやもう　そりゃ〜ちっちゃいんやろ？」

メ「あなた何言ってるの？」

キ「ミクロ商店」

メ「違うわよ！！ミロク商店よ！！ミ・ロ・ク！！

何度言ったらわかるの！！これはブログよ、ボケなくていいのッ！

３６９商店さんはFacebookで情報確認出来るわ。３・６・９・商店、全角数字で入力よ！略して全力で入力！！分かったわね！！」

 キ「ところで、この写真のご飯に乗ってるもんなんですねん？えらい旨そう・・」

メ「ああ、これ？これはキュウリとナスをみじん切りしたものにとろろ昆布と醤油で漬けたものよ。ご飯に合うし、保存も利くしいいわよ〜。

ミョウガや紫蘇、エゴマの葉なんか一緒に食べてもいいわねッ！豆腐にも合うしい〜

まだやってないけど、麹と納豆で作ってもおいしそうねッ！

夏野菜は傷むのが早いから、すぐにこうして調理しておくのッ！あとが楽よ〜〜」

キ「しかし和紙・・違った、ワシ思うねんけど・・」

メ「何？」

キ「このブログ・・無駄が多くない？」

メ「わかってるわよッ♪

このやり取り、いらんねん〜〜！って言う人は色文字だけ読めばレシピがわかるようになってるわ！！

全文読むのがメンドクサガリ−ナちゃん達は本文飛ばして読んでね〜〜〜ッ！」

キ「て、最後に言うなやあ〜〜！！！」

キ・メ「しっつれいしましたあ〜〜〜！！！！！」

超絶簡単ラタトゥイユ

どもどもどもども〜〜〜〜

はじめまして〜〜〜〜〜

「ミロクスキー・メンドクサガリーナと・・・（右）」

「ミロクスキー・キッチリーノでえ〜〜〜〜っす！（左）」

メ「私、主婦です！おいしいものだ〜いすきッ！だけど、料理に時間はかけられないのお〜。だってやりたいこといーーっぱいあるでしょ！

おいしい物食べたいけど、お料理に時間はかけたくないのッ！人生短いのよ！」

キ「わては手間ひまかかえてもうまいもん食いたいわあ〜。だいたいあんた、やりたいことってなんでんねん。」

メ「絵描いたり、縫い物したりッ！YouTube見たりッ！考え事したりぼーっとしたり忙しいのよッ！」

キ「ぼーっとして忙しい・・・ま、ええわ。聞かんとこ。

まあそんなわけで、わてらブログ始めましてん。

簡単ですぐ出来て少しの材料ですむ超絶簡単レシピと、手間ひまかけてその価値があるうまいモンレシピのブログですわ〜〜〜ぱちぱちぱち」

メ「でね、でね、実は最近亀岡・南丹で移動型の八百屋さんがあってねッ！それが３６９商店っていうの。私たちそこのお野菜の大ファンでね！」

キ「三百六十九商店・・」

メ「３６９って書いてミロク商店よ！」

キ「ミルク商店・・・」

メ「ミロクよ！ミ・ロ・ク！！！あなた何回通ってるのよ！

とにかくそこのお野菜がおいしくって、それで作ったお料理を紹介したいのよお〜〜〜〜」

キ「材料よければすべて良しッ！！さて、最初のレシピはなんでんねん？」

メ「これよ！知られざる超絶簡単料理、おいしい、おしゃれ、機能的！！

ラタトゥイユ風！！」

メ「タマネギ、ズッキーニ、人参、ナス、トマトを角切り、ニンニクは輪切りにして、ぜ〜んぶ鍋に入れて多めのオリーブオイル、なければ普通のなたね油でいいけどサラダ油はやめた方がいいわッ！

それに塩して火にかけて蓋するだけ！！トマトや野菜の水分で煮込まれるからお水もいらないのよ。

ローリエがあれば入れてもいいけど、なくても充分！

おいしいお塩を使ってね！あと、こげないように時々混ぜてね。子育て中のお母さんは強火にしない方がいいわよ〜〜〜〜、うっふっふ。」

キ「えっ！順番に炒めたりせえへんの！」

メ「あなたはキッチリしすぎなのよお〜。そんなことしてたらいつの間にか人生終わっちゃうわよ！

もう、ガンガンガンって野菜切って、どばーって入れてがーって炊いたらいいのよ！煮くずれたら野菜ソースにでもすればいいのよ〜テキトーテキトー」

キ「は〜、わしならトマトだけミキサーでピューレにして、水分飛ぶまで火にかけてから、別の鍋でオリーブオイルでにんにく、タマネギ、と順番に炒めてから最後にトマトピューレを足して煮込むわ。ナスは最後に素揚げして入れるとまたまた旨い！こっちの方が断然うまいわ。」

メ「まあ確かにそうね。じゃあそれはあなたが作ってねッ！

そうそう、野菜はあるものでいいからネッ。買い足す必要はないのよ。トマトがなくても別の料理になるからそれでいいのよッ！

タマネギ、ナス、トマト、ズッキーニ、人参、カボチャ、ジャガイモ、ピーマン、ししとう、組み合わせ自由、なんでもいいのよ〜〜」

キ「そう言えば最初に言ってた機能的ってどういう事でんねん。」

メ「よくぞ聞いてくれました〜〜。ご飯にのせてもパスタにからめてもパンにもよく合う、冷やしてもおいしい！飽きたらカレー！さらに飽きたらソースにしちゃうの！変幻自在なのよお〜〜〜！

ご飯にラタトゥイユと目玉焼きとアボカド丼もオススメよ！369商店ではおいしい平飼い卵も売ってるからよろしくねッ！！」

メ・キ「そんわけで、今回は超絶簡単ラタトゥイユ（風）でしたあ〜〜〜！」

メ「ところで、これを見てくれた皆さんにお願いがあるのッ！

私、料理人でもシェフでもないでしょ？」

キ「主婦やけどな。」

メ「あなたは黙っててッ！！それで、皆さんのおいしい、簡単レシピを教えて欲しいのよお〜〜！あと、ここで紹介したレシピでも、もっと簡単に出来るとか、こうしたらおいしくなるって情報をコメントしてくれるととっても嬉しいわ！！」

キ「手間ひまかけたおいしいレシピもお願いしますう〜〜」

メ「お礼にメンドクサガリーナちゃんの愛♡をおくるわ。」

キ「あ、わしもわしも」

メ「ちなみに私たちは白茄子よっ！！皮むいてナンプラーで炒めるとおいしいわよ〜〜〜！よろしくネッ！！」